【行政区划】1928年爆发震惊全国的渭华革命起义。1949年5月23日中共和平解放华县。全县设13区93乡。后缩编为8区1市45乡290个行政村。

1950年5月调整为7区51乡。1953年7月又调整为8区53乡。1956年农业合作化中，全县设3区17乡。1957年4月撤区，将乡调整为20个。

1958年9月实行公社、生产大队、生产队三级制，全县设19个公社。11月全县并入渭南县。境内设华州、高塘、金堆3个人民公社，辖24个管区189个大队1208个生产队。

1961年8月恢复华县，全县复设公社、大队、生产队。至1982年，县内设1镇18个人民公社243个生产大队1343个生产队。

1984年政社分设，全县设8个镇(城关、金堆、瓜坡、莲花寺、赤水、柳枝、高塘、杏林)11个乡(大明、辛庄、少华、下庙、东赵、东阳、侯坊、圣山、毕家、华州、金惠)26个居民委员会243个行政村。

2001年，并乡建镇，全县由19个乡镇合并成14个乡镇，撤销了5个乡（华州乡、少华乡、圣山乡、东赵乡、侯坊乡），将华州乡、城关镇合并成华州镇，少华乡、莲花寺镇合并成莲花寺镇，圣山乡、高塘镇合并成高塘镇，东赵乡、瓜坡镇合并成瓜坡镇，侯坊乡、辛庄乡合并成辛庄乡。

2011年，并乡建镇后全县有建制镇10个（华州镇、杏林镇、赤水镇、高塘镇、大明镇、瓜坡镇、莲花寺镇、柳枝镇、下庙镇、金堆镇），撤销了东阳乡，并入高塘镇。撤消了辛庄乡，并入赤水镇。撤消了金惠乡，并入大明镇。撤消了毕家乡，并入柳枝镇。辖242个村委会，1368个村民小组，15个城市社区居委会，229个居民小组。

2015年，镇村综合改革后，辖9个镇，1个街道办事处（华州街道办事处、杏林镇、高塘镇、大明镇、赤水镇、瓜坡镇、下庙镇、莲花寺镇、柳枝镇、金堆镇）。撤消了华州镇，建立了华州街道办事处。村级组织撤销了107个村，现辖121个村委会，14个新型农村社区，1368个村民小组，14个城市社区，229个居民小组。

2015年10月13日，经国务院批准由华县撤转为渭南市华州区，并于2016年1月22日由市委、市政府授牌正式设立。辖9个镇，1个街道办事处（华州街道办事处、杏林镇、高塘镇、大明镇、赤水镇、瓜坡镇、下庙镇、莲花寺镇、柳枝镇、金堆镇）。撤消了华州镇，建立了华州街道办事处。村级组织撤销了107个村，现辖121个村委会，14个新型农村社区，1368个村民小组，14个城市社区，229个居民小组。

【人口、民族】 据年度人口抽样调查，2015年末，常住人口32.66万人，出生率10.25‰，死亡率6.51‰，人口自然增长率3.74‰。民族有汉、回、满、壮、蒙古、苗、土家、朝鲜、布依、白、维吾尔、藏、纳西、撒拉、黎、彝、傣、锡伯等18个民族，其中汉族人口占99.84%，其他17个少数民族509人，散居于华州区城区及金堆、瓜坡、杏林、莲花寺、柳枝等地。

【城区】 位于华州街道办、杏林镇、莲花寺镇交汇区域。城区范围北至北环路，南至省复肥厂南界，东至少华路，西至气象站—陕化铁路专线，面积12.7平方公里，人口约8万人，是全区政治、经济、文化中心。城区"五纵八横"的城区框架基本形成，水电、交通、通信等基础设施良好，功能完备。建有一批现代化的学校、医院、商业步行街、大型购物超市、星级商务酒店、休闲公园、文化广场、娱乐中心以及不同类型的居民生活小区，城区面貌及生态环境发生重大变化。2014年城区人均绿地面积8.6平方米，空气质量优良天数222天，2013年已成为省级卫生县城。陇海铁路、连霍高速公路、310国道东西穿城而过，城区公交、城区至各镇以及来往于西安、渭南乃至全国各地的人流物流车辆川流不息，交通通畅便捷。华州区至首都北京约1200公里，至陕西省会西安80公里，至咸阳国际机场120公里，至渭南30公里。