国家食品药品监管总局2017年监督抽检中，西安耀邦商贸有限公司经营的标称青海可可西里食品有限公司 2017年 8月 1日 生产的藏牦牛肉干（五香味），经检验菌落总数项目不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、西安耀邦商贸有限公司经营的藏牦牛肉干（五香味）

（一）抽检的基本情况

不合格项目：菌落总数；生产日期： 2017-08-01 。

（二）风险控制情况

企业购进该批不合格产品共 2千克 ，销售 2千克 。该企业发出了召回公告，未召回不合格产品。

（三）原因排查及企业整改情况

企业分析认为这批产品不合格的原因为生产环节出现问题。西安耀邦商贸有限公司针对存在的问题及时进行了整改：一是加强食品安全培训；二是进一步完善进货查验制度；三是对销售产品进行抽查，加强内部管理。

（四）处罚情况

西安耀邦商贸有限公司履行了《食品安全法》规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《食品安全法》一百三十六条之规定，西安市新城区食品药品监督管理局对西安耀邦商贸有限公司免于处罚。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

陕西省食品药品监督管理局

2017 年12月28日