10月25日，市食药局召开全市食品添加剂生产企业建立食品安全追溯体系和自查制度工作推进会，3家县级监管部门负责人和4家食品添加剂生产企业负责人、质量负责人参加了会议。会上，食品添加剂监管科负责人对开展此项工作的重要性进行了重申，并组织学习了《食品安全法》、《陕西省食品添加剂生产企业食品安全追溯体系建设指导意见》、《陕西省食品添加剂和调味品生产企业食品安全指南》等文件。各县区局监管人员、企业负责人对前阶段工作开展情况进行了汇报。

食品添加剂监管科结合当前工作开展情况，对下一步如何抓好落实工作进行了安排部署。要求各县级局督促指导企业在规定时限内建立食品安全追溯体系和自查制度，并将各企业今后执行情况纳入日常监管；要求各食品添加剂生产企业结合自身情况，制定符合企业实际，操作性强，在保证食品安全方面有效可行的追溯体系和自查制度。市局将于12月初对各企业建立和落实两项制度情况进行一次全面检查，对落实不力的将加大巡查通报并依法进行处罚。