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华州区 多方联动 集中发力 全面整顿校园食品安全
索引号: 610521XXB2017-0922020 公开目录: 食品药品安全 发布日期: 2017年09月12日
主题词: 发布机构: 信息办 文    号:
 

秋季开学之际,华州区为进一步加强校园及周边食品安全整治工作力度,及时有效排除食品安全隐患,确保广大师生食品安全。近日,由华州区食安办牵头,各镇(街道办)、食药局、教育局、综合执法局多方联动,对华州区学校(含托幼机构)食堂及校园周边食品安全开展为期1个月大整顿。

一是积极动员,精心安排。9月1日,区食安办组织区食药局、教育局、综合执法局、镇(街道办)食品安全分管领导召开了2017年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项整治动员会,明确了整治目标、整治范围和整治要求,分解了任务,落实了责任。之后,各镇(街道办)、相关部门也迅速召开了专项整治动员会,对整治活动做了具体的安排部署,并与学校和幼儿园负责人签订了食品安全第一责任人责任书。

二是狠抓重点,集中整治。以学校食堂、校园及周边餐饮服务单位、超市、食杂店、食品摊贩为整治重点,各镇(街道办)、相关部门分别成立了专项检查组,分管食品安全及教育的领导带队,镇食药所和中心校成员全程参与,迅速开展专项整治检查。通过实地查看、询问的方式,对食品安全管理制度、从业人员健康证明、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、餐具清洗消毒、“三防”设施及餐厨废弃物管理等进行了全面检查,检查过程中执法人员对存在问题当场提出整改意见,并发放了整改通知书要求限期整改。

三是加强督察,确保实效。区委、区政府领导高度重视,成立了由区食安办牵头,食药局、教育局、综合执法局参与的三个联合督察组。

截止目前,共检查学校60余家,检查学校周边餐饮服务单位、超市、食杂店、食品摊贩70余家,出动执法人员80人次,车辆40台次,下发整改通知书30余份。

       

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